Die Wahrheit über unsere Cocktailmaschinen: 7 Vorurteile aufgedeckt!

Cocktailmaschinen finden in der heutigen Zeit immer mehr Zuspruch, insbesondere vor dem Hintergrund des weit verbreiteten Personalmangels in der Gastronomie. Sie bieten eine bequeme und effiziente Möglichkeit, Cocktails zu mixen, ohne ein erfahrener Barkeeper sein zu müssen. Diese innovativen Geräte sind nicht nur eine Antwort auf die Herausforderung, qualifiziertes Personal zu finden, sondern auch eine Lösung, um den Betrieb reibungsloser zu gestalten und die Kundenzufriedenheit zu erhöhen. Dennoch gibt es einige Vorurteile und Missverständnisse über Cocktailmaschinen, die ich in diesem Artikel ausräumen möchte.

Was sind Cocktailmaschinen?

Cocktailmaschinen sind automatisierte Geräte, die zum schnellen und präzisen Mixen von Cocktails und Getränken aller Art bestimmt sind. Sie können verschiedene Arten von Cocktails oder auch kohlensäurehaltige Mixgetränke wie Cola, hausgemachte Limonaden, Wein oder z.B. Aperol Spritz herstellen. Es gibt verschiedene Modelle und Ausführungen, um für jeden Anwendungsbereich die perfekte Maschine zu finden.

1. Cocktail-Maker sind zu unpersönlich

Ein häufiges Vorurteil gegenüber Cocktailmaker ist, dass sie zu unpersönlich seien und man nicht mit einem echten Barkeeper interagieren könne.

Aber wer sagt, dass Technologie und persönlicher Service nicht Hand in Hand gehen können?

Indem sie das Personal von Routineaufgaben entlasten, schaffen sie Raum für das, was wirklich zählt: echte Interaktion mit den Gästen. Denn weniger gestresste Mitarbeiter bedeuten für die Gäste ein entspannteres, persönlicheres Erlebnis und einen Service, der sich durch Aufmerksamkeit und Herzlichkeit auszeichnet.

2. Die Qualität der Cocktails ist schlechter als von Hand gemixte

Ein weiterverbreitetes Missverständnis, dem wir gerne den Kampf ansagen.

Cocktailmaschinen von The Cocktailmaker sind Meister der Präzision und in der Lage, jeden Drink exakt nach Rezept zu mixen – jedes Mal. Die Qualität der Zutaten? Das entscheidest du. Ob edle Spirituosen oder frische Säfte, unsere Anlagen sorgen dafür, dass jeder Schluck ein Genuss wird. Zahlreiche Gastronomen und ihre Gäste bestätigen das: Die Qualität unserer Cocktails steht handgemachten in nichts nach.

3. Drinks aus einer Maschine schmecken nicht.

Im Zusammenhang mit dem Vorurteil, dass zB. Cocktails aus dem Automaten keine gute Qualität haben und deshalb nicht schmecken, vermuten wir, dass dieses Vorurteil oft auf dem Glauben beruht, dass es sich um vorgefertigte Cocktails handelt. Dies ist jedoch ein Trugschluss. Der wahre Wert eines exzellenten Drinks liegt nicht in den Händen, die ihn zubereiten, sondern in der Frische und Qualität der Zutaten – und genau diese können bei unserem Cocktail-Maker individuell ausgewählt werden. Weil wir wissen, dass es auf die Qualität der Zutaten ankommt, arbeiten wir zum Beispiel mit RAUCH Fruchtsäften zusammen.

4. Cocktailmaschinen nehmen Arbeitsplätze weg.

Ein weit verbreitetes Vorurteil gegenüber Cocktailmaschinen ist, dass sie Arbeitsplätze in Bars und Restaurants überflüssig machen. In einer Branche, die mit Personalmangel zu kämpfen hat, sind unsere Maschinen jedoch eine willkommene Lösung und kein Problem. Kunden suchen heute Orte, die ihnen ein komplettes Erlebnis bieten – vom Morgenkaffee über das Abendessen bis hin zum abschließenden Cocktail. Kaum jemand möchte nach dem Essen den Ort wechseln. Gastronomen stehen daher vor der Herausforderung, ein breites Angebot bieten zu müssen, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Während reine Cocktailbars und spezialisierte Restaurants ihre Berechtigung haben und auch weiterhin bestehen werden, zeigt die Erfahrung, dass sie leider immer mehr zur Ausnahme werden.

Hier kommen unsere Cocktailmaschinen ins Spiel: Sie sparen nicht nur Zeit, sondern geben dem Barkeeper auch die Freiheit, kreativ zu sein. Mit der gewonnenen Zeit kann er sich der Kreation eigener Signature Drinks widmen, sie bis zur Perfektion ausfeilen und so ein einzigartiges Trinkerlebnis schaffen, das der Gast nirgendwo anders findet. Unsere Maschinen sind als Unterstützung gedacht, die das Personal von zeitaufwendigen Tätigkeiten entlastet, so dass es sich intensiver dem Service und der Gästebetreuung widmen kann und der Betrieb insgesamt effizienter wird. Statt Arbeitsplätze abzubauen, tragen unsere Cocktailmaschinen dazu bei, das Kundenerlebnis zu verbessern – was oft zu einer höheren Nachfrage und damit zu mehr Arbeitsplätzen führt.

5. Ein Cocktail-Maker kann nicht auf meine Wünsche eingehen.

Ein wesentlicher Vorteil unserer Maschinen ist die Möglichkeit, jedes Rezept individuell zu speichern. Dies eröffnet dem Gastronomen nicht nur die Möglichkeit, eigene Hausrezepte zu kreieren und anzubieten, sondern auch spontan auf spezielle Kundenwünsche einzugehen. Ob eine bestimmte Zutat hinzugefügt oder weggelassen werden soll – die Anpassung ist unkompliziert und kann direkt vor der Zubereitung des Cocktails erfolgen.

Diese Flexibilität ermöglicht es jeder Bar und jedem Restaurant, ihr Angebot um einzigartige und unverwechselbare Drinks zu erweitern.

Darüber hinaus unterstützt die Möglichkeit, Rezepte zu speichern und anzupassen, Gastronomen dabei, mit saisonalen Zutaten zu experimentieren und zeitlich begrenzte Sonderangebote zu kreieren. Dies fördert nicht nur die Kreativität bei der Getränkezubereitung, sondern ermöglicht es auch, die Speisekarte dynamisch und interessant zu halten, was wiederum die Neugier der Gäste weckt und sie dazu anregt, immer wieder zu kommen, um neue Kreationen auszuprobieren.

6. Cocktailmaschinen sind nur für bestimmte Cocktails geeignet.

An unseren Cocktail-Maker können je nach Modell und Ausstattung z.B. 14 bis zu 64 Zutaten angeschlossen werden. Die Vielfalt, die sich damit eröffnet, geht weit über die klassischen Cocktails hinaus. Von erfrischenden Weinen, spritzigen Mixgetränken, hausgemachten Limonaden bis hin zum beliebten Aperol Spritz sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Doch damit nicht genug. Grundsätzlich ist es natürlich auch möglich, alle 64 Anschlüsse mit einer Auswahl an reinen Cocktailzutaten zu bestücken, was ein Universum an Möglichkeiten eröffnet.

Da sollte kein Wunsch offen bleiben.

7. Cocktailmaschinen sind aufwendig zu reinigen und müssen oft gewartet werden.

Unsere Cocktailmaschinen sind nicht nur in der einfachen Bedienung, sondern auch in der Pflege wahre Musterbeispiele an Effizienz. Zum Vergleich: Ähnlich einer professionellen Gastronomie-Kaffeemaschine, die für den täglichen Betrieb regelmäßig gereinigt werden muss, ist die Pflege unserer Cocktailmaschinen mit dem mitgelieferten Reinigungsset denkbar einfach und in weniger als fünf Minuten erledigt.

Um die Maschine in Topform zu halten, empfehlen wir eine halbjährliche Wartung – die wir natürlich direkt anbieten! So ist sichergestellt, dass die Cocktailmaschine nicht nur täglich einsatzbereit ist, sondern auch langfristig zuverlässig ihren Dienst verrichtet – sauber, schnell und effizient.

Vorteile von Cocktailmaschinen

Der Einsatz von Cocktailmaschinen bietet viele Vorteile. Sie können die Effizienz steigern, indem sie Cocktails schnell und präzise mixen. Sie können auch die Rentabilität erhöhen, da weniger Zeit für das Mixen von Getränken aufgewendet werden muss.

• Du bleibst auch in Zeiten von Personalmangel konkurrenzfähig.
• Du brauchst dir keine Sorgen über Schankverluste zu machen.
• Du kannst tolle Getränke anbieten, egal wer hinter Deiner Theke steht.
• Du hast einen genauen Überblick über deinen Ausschank, z.B. für Betriebsprüfungen.
• Direkte Anbindung an alle gängigen Kassensysteme
• Du hast mehr Zeit, Dich auf Deine Gäste und Deine Signatur Drinks zu konzentrieren.

Welche Cocktailmaschine passt zu mir?

Bei der Auswahl einer Cocktailmaschine gibt es einige Faktoren zu beachten. Dazu gehören der verfügbare Platz, sowie die gewünschten Funktionen und Kapazitäten.

Da uns der persönliche Kontakt am Herzen liegt würden wir gern gemeinsam mit Dir zusammen herrausfinden welche Maschine zu Deine Bedürfnisse oder Dein Lokal am besten passt.
Von handlicher Tischmaschine, über voll Mobile Theken bis hin zu vollintegrierten Cocktailmaschine in deine Theke ist alles möglich.

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Cocktailmaschinen eine innovative Lösung für viele der Herausforderungen darstellen, mit denen Gastronomen heute konfrontiert sind – von Personalmangel bis hin zum Wunsch nach Effizienz und Konsistenz. Sie ermöglichen nicht nur die schnelle und präzise Zubereitung einer Vielzahl von Getränken, sondern widerlegen auch gängige Vorurteile durch ihre Flexibilität, Qualität und Benutzerfreundlichkeit.

Cocktailmaschinen stehen nicht im Widerspruch zu persönlichem Service oder kreativer Getränkegestaltung. Im Gegenteil: Sie bieten die Freiheit, sich noch stärker auf das Erlebnis des Gastes zu konzentrieren, individuelle Wünsche zu berücksichtigen und neue, kreative Wege in der Getränkezubereitung zu gehen. Indem sie Routineaufgaben übernehmen, schaffen sie Raum für Innovation und persönliche Interaktion, was letztlich zu zufriedeneren Gästen und einem florierenden Geschäft führt.

Die technologischen Entwicklungen, die hinter diesen Maschinen stehen, bieten Lösungen für aktuelle Probleme der Branche und schaffen gleichzeitig neue Möglichkeiten für Gastronomen, sich in einem wettbewerbsintensiven Markt zu differenzieren. Bedenken in Bezug auf Persönlichkeit, Qualität, Vielseitigkeit, Arbeitsplätze, Wartung und Reinigung können durch Fakten und positive Erfahrungen aus der Praxis entkräftet werden.

Letztendlich sind Cocktailmaschinen eine Bereicherung für die Gastronomie, die es ermöglicht, den Ansprüchen moderner Kunden gerecht zu werden, ohne Kompromisse bei Qualität oder Erlebnis eingehen zu müssen. Sie sind ein Beispiel dafür, wie Technologie eingesetzt werden kann, um die menschliche Erfahrung zu verbessern – nicht zu ersetzen. Mit der richtigen Einstellung und Anwendung können Cocktailmaschinen daher einen wichtigen Beitrag zum Erfolg in der Gastronomie leisten.