Modell - The CocktailMaker

The CocktailMaker - Mobil

Funktionen des Standardmodells:

  • 18 mögliche Cocktailzutaten (auf bis zu 40 Cocktailzutaten erweiterbar)
  • bis zu 500 einspeicherbare Cocktailrezepte
  • lebensmittelzertifizierte Anschlüsse und Behälter
  • spezielle Raumsparkanister
  • Pumpen in Zweierschritten erweiterbar
  • Schankkopf aus hochwertigem, rostfreien Edelstahl mit Touch-Display
  • Industriesteuerung mit weltweit verfügbaren Komponenten
  • leistungsstarke Stromversorgung
  • spezielles kurzes 1-minütiges Reinigungsprogramm

The CocktailMaker - Einbau

Ihre Vorteile: 

  • größere Auswahl an verschiedenen Cocktails
  • Raumsparkanister ermöglichen die Vielzahl an Zutaten und halten die Maschine in ihrer Größe so klein wie nötig
  • ​​​​​​stylisches Design durch rostfreien verwendeten Edelstahl
  • die Maßanfertigung ermöglicht eine Herstellung des CocktailMakers speziell nach ihren Bedürfnissen
  • extrem schnelle Handhabung durch den großen Touchdisplay = schneller mehr Cocktails herstellen
  • immer gleichbleibende Qualität



Kleinste mobile VA-Theke

mit integrierter Shakerdusche,
sowie integriertem Frisch- und Abwasser

Maße:
850 mm Länge, 1000 mm Höhe, 600 mm Breite

Der mobile CocktailMaker mit Kühlschrank

mit integrierter Shakerdusche, Kühlschrank,
sowie integriertem Frisch- und Abwasser

Maße:
1500 mm Länge, 1000 mm Höhe, 750 mm Tiefe

Der Einbaukühlschrank kann rechts oder links verbaut werden.

Der CocktailMaker im Casesystem

Vorteile:
extrem leicht, liegend transportierbar und
unempfindlich z.B. bei Stößen
Maße:
800 mm Länge, 1000 mm Höhe, 600 mm Breite

Festeinbau

Für die Einsteigerversion der Cocktailmaschine mit 18 Zutaten/Pumpen sind folgende Raummaße einzuplanen:
• Höhe: 980 mm
• Breite: 470 mm
• Tiefe: 500 mm

Mobile Bar

Für die mobile Bar sind verschiedene Modelle verfügbar.
Bei Interesse fragen Sie einfach direkt bei uns nach.

Longdrinkmaschine

Die Longdrinkmaschine dosiert alle Spirituosen in Ihrer gewünschten Portionsgröße.

Gleichzeitig ist es möglich die Zusätze wie Cola, Fanta, Sprite und Energiedrinks in der passenden Menge dem Longdrink beizumischen.

Fragen Sie uns nach der Lösungen für Ihr System.

Modell - The CocktailMaker Smart

The CocktailMaker Smart - Bartreppe

Funktionen des Standardmodells:

  • 14 oder 16 mögliche Cocktailzutaten 
  • lebensmittelzertifizierte Anschlüsse und Behälter
  • optional spezielle Raumsparkanister
  • Schankkopf aus hochwertigem, rostfreien Edelstahl mit Touch-Display
  • leistungsstarke Stromversorgung
  • spezielles kurzes 1-minütiges Reinigungsprogramm

The CocktailMaker Smart mit Flaschen

Ihre Vorteile: 

  • viele verschiedene Cocktails für ihre Gäste
  • ​​​​​​stylisches Design durch rostfreien verwendeten Edelstahl
  • extrem schnelle Handhabung durch das klar strukturiertes Touchdisplay = schneller mehr Cocktails herstellen
  • immer gleichbleibende Qualität

Modell - The CocktailMaker

Der CocktailMaker im Detail:


Der Monitor

Ursprünglich verwendet in der Schifffahrt sowie der industriellen Chemie, wurde ein Monitor entwickelt,
der die Herausforderungen in der Gastronomie perfekt bewältigt: 

  • Extrem kratzfest
  • 100 % wasserfest
  • Perfekte Bedienbarkeit mit Handschuhen

Die Zapfsäule

Das unauffällige Design mit hochwertigem Edelstahl integriert die Zapfsäule perfekt in jede Theke. Durch die konstruktive Umsetzung an der Zapfsäule wird die Positionierung für den Shaker garantiert.

  • Maße B/H/T 200/420/200 mm (Zapfkopf)
  • Hochwertiger Edelstahl
  • Konstruktive Umsetzung für perfekte Positionierung des Shakers

Die SPS Steuerung

Die verbaute SPS Steuerung wird in Windkraftanlagen, Hebeanlagen für Schiffe, Fertigungsstraße oder anderen Industriebereichen weltweit eingesetzt und bietet so eine Hochverfügbarkeit und bestmögliche Zuverlässigkeit.

  • Zuverlässig durch hohe Ausfallsicherheit (24/365)
  • Schnell verfügbare Ersatzteile (Lagerware)
  • Industrienorm (extrem hoher Standard - Made in Germany)
  • Modulare Bauweise (Sie entscheiden in welcher Größe das System umgesetzt wird)

Das Tanksystem

Das Tanksystem des CocktailMakers ist so konstruiert, dass keine Luft in die Leitung gelangen kann bis der Tank/Behälter leer ist. In Verbindung mit der Software erhält der Bediener eine Warnmeldung "Zutat... auffüllen" bevor der Tank/Behälter leer ist (Vergleichbar mit der Tankanzeige im Auto). Das Befüllen der Behälter kann im laufenden Betrieb erfolgen.

  • platzsparend und lebensmittelecht
  • 5 Liter Fassungsvermögen oder größer
  • Klickverbindungen für schnelle Bedienung
    und luftdichte Leitungen

Die Getränkepumpe

Wir setzen auf den Marktführer mit der höchsten Qualität und der besten Verfügbarkeit. Das Unternehmen ist Weltmarktführer in der Herstellung von Pumpen für den Getränkebereich.

  • Individuell angesteuerte Pumpen schützen vor Ausfall
  • Sehr leise und elektronisch gesteuert
  • Luftdruck unabhängig

Die Software

Die Software ist von uns entwickelt worden. Es war uns wichtig das "Weniger ist mehr - Prinzip" umzusetzen.
Das ist uns, laut unseren Kunden gut gelungen. Sollten Sie Wünsche bezüglich individueller Software mit speziellen Anforderungen haben, sprechen Sie mit uns.

  • Individuelle Software Lösungen möglich
  • Entwicklung im eigenem Haus
  • "Weniger ist mehr - Prinzip"
  • Kassenanbindung

Zertifikate der Cocktailmaschine - Der Beweis für die Qualität.

Was ist HACCP?

Die Einhaltung der geltenden Vorschriften ist für Hersteller, Verbarbeiter und Transporteure von Lebensmitteln Pflicht. Dies ist von sehr hoher Bedeutung, damit die Qualität der Lebensmittel stimmt und ein in Verkehr bringen der Lebensmittel für den Verbraucher sicher ist. Hierzu gibt es gesetzlich HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points). Übersetzt bedeutet das „Gefahren- und Risikoanalyse kritischer Kontrollpunkte“. Gemeint ist hiermit die Analyse der Gefahren, wie auch die Kontrolle kritischer Punkte im Bereich der Lebensmittelhygiene zur Sicherung der Lebensmittelqualität.

Mehr dazu auf: www.tüv.com

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Warum HACCP?

Das HACCP Zertifikat zeigt die hohen Qualitätsansprüche, die wir bei der Lebensmittelsicherheit für unsere Cocktailmaschine und dessen Reinigungsprogramm haben. Das HACCP Zertifikat zeigt außerdem, dass Gefährdungsrisiken für Ihre Gäste auf ein Minimum reduziert werden.

Mitglied im Fachverband für Getränkeschankanlagen

Es gibt gute Gründe - Werden Sie ein Stück vom Ganzen. Verglichen mit der Wirtschaftsleistung der Hotellerie, Gastronomie, Getränkefachhandel, Brau- und Getränkeindustrie, ist die Wirtschaftsleistung der Fachbetrieb für den Bau von Getränkeschankanlagen und deren Reinigung gering. Ein Grund mehr, dass sich die Branche der Getränketechniker für die Durchsetzung ihrer Ziele vereint. Diese Vereinigung als Berufs- und Unternehmensverband hat eine lange Tradition. Seit 1937 gibt es den Fachverband Getränkeschankanlagen e.V.