DIE TECHNIK


Hochverfügbarkeit, Industriestandards und professionelle Software. Der Cocktailmaker ist dafür designed Ihr gastronomisches Unternehmen zuverlässig im Mixgetränkeausschank zu unterstützen. Die Kundenbedürfnisse stehen an erster Stelle und so sind wir die extra Meile gegangen um die Maschine zu perfektionieren. Clickverschlüsse ermöglichen den reibungslosen Wechsel von Behältern und eine schnelle Säuberung der Schläuche. Elektronische Pumpen, welche unter anderem auch im Hause McDonalds verwendet werden sorgen für zuverlässiges Dosierung. Intuitive Bedienbarkeit der Software bei technischer Exzellenz der Steuerung macht den Cocktailmaker zu der perfekten Lösung für professionelle Gastronomen. 

Kassenanbindung an viele Kassenlösungen ist bei uns ein Standard und wenn die Kassenlösung noch nicht integriert ist wird sie bei uns im Haus realisiert.  Die Auswertung der Cocktailstückzahlen  sowie die Programmierung vom Rezepten kann am Arbeitsplatz oder direkt am Cocktailmaker erfolgen. 



DIE DETAILS


Der Monitor

Ursprünglich verwendet in der Schifffahrt, sowie industrieller Chemie, wurde ein Monitor entwickelt, welcher die Herausforderungen in der Gastronomie perfekt bewältigt: 

  • Extrem kratzfest
  • 100% wasserfest
  • Perfekte Bedienbarkeit mit Handschuhen

Die Zapfsäule

Unauffälliges Design kombiniert mit hochwertigem Edelstahl, integriert den Zapfsäule perfekt in jede Theke. Durch die konstruktive Umsetzung an der Zapfsäule wird die Positionierung für den Shaker garantiert.

  • Maße B/H/T 200/420/200 mm (Zapfkopf)
  • Hochwertiger Edelstahl
  • Konstruktive Umsetzung für perfekte Positionierung des Shakers

Die SPS Steuerung

Die verbaute SPS Steuerung wird in Windkraftanlagen, Hebeanlagen für Schiffe, Fertigungsstraße  oder anderen Industriebereichen weltweit eingesetzt und bietet so eine Hochverfügbarkeit und bestmögliche Zuverlässigkeit.

  • Zuverlässig durch hohe Ausfallsicherheit (24/365)
  • Schnell verfügbare Ersatzteile (Lagerware)
  • Industrienorm (extrem hoher Standard Made in Germany)
  • Modulare Bauweise (Sie entscheiden in welcher Größe das System umgesetzt wird)

Das Tanksystem

Das Tanksystem des Cocktailmakers ist so konstruiert, dass keine Luft in die Leitung gelangen kann, bis der Tank/Behälter leer ist. In Verbindung mit der Software erhält der Bediener bevor der Tank/Behälter leer ist eine Warnmeldung  "Zutat....auffüllen". (Wie im Auto die Tankanzeige). Das Befüllen der Behälter kann im laufenden Betrieb erfolgen.

  • Platzsparend und lebensmittelecht
  • 5 Liter Fassungsvermögen oder größer
  • Clickverbindungen für schnelle Bedienung und luftdichte Leitungen

Die Getränkepumpe

Wir setzen auf den Marktführer mit der höchsten Qualität und der besten Verfügbarkeit. Das Unternehmen ist Weltmarktführer in der Herstellung von Pumpen für den Getränkebereich.

  • Individuell angesteuerte Pumpen schützen vor Ausfall
  • Sehr leise und elektronisch gesteuert
  • Luftdruck unabhängig

Die Software

Die Software ist von uns entwickelt worden es war uns wichtig das "weniger mehr Prinzip" umzusetzen. Das ist uns, laut unseren Kunden gut gelungen. Sollte sie Wünsche bezüglich individueller Software mit spezieller Anforderungen haben, sprechen Sie mit uns.

  • Individuelle Software Lösungen möglich
  • Entwicklung im eigenem Haus
  • weniger ist Mehrprinzip
  • Kassenanbindung